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Les recherches de notre équipe portent sur les systèmes de matière molle (mousses, émulsions, solutions et gels de polymères), à l’interface entre la mécanique et la physico-chimie, avec un soupçon de biophysique.
Nous cherchons à comprendre l’origine des propriétés rhéologiques de ces systèmes complexes et fortement hiérarchisés.
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